Cechy ras tłuszczowych i mięsnych świń

Cechy ras tłuszczowych i mięsnych świń

Zgodnie z produktywnością wszystkie świnie są podzielone na 3 typy: mięso (boczek), które charakteryzuje się wysoką produktywnością i dobrymi walorami mięsnymi; tłusty – gruba warstwa smalcu; uniwersalny – warstwa smalcu i mięsa, wysoka jakość mięsa. Świnie mięsne charakteryzują się wydłużonym…

 Eksport ukraińskich produktów rolnych w 2016 roku

Eksport ukraińskich produktów rolnych w 2016 roku

Państwowa Służba Statystyki Ukrainy podaje, że w 2016 r. Całkowity eksport towarów rolnych wyniósł 15,2 mld dolarów. (4 miliardy dolarów więcej niż w 2015 roku). Udział produktów rolnych wynosi 42%. Największy udział w eksporcie produktów pochodzenia roślinnego (ponad 8 mld…

 Światowa produkcja pasz. Wyniki 2016 roku

Światowa produkcja pasz. Wyniki 2016 roku

W 2016 roku na świecie wyprodukowano 1032,2 mln ton pasz, o 3,7% więcej niż w roku poprzednim (995,6 mln ton). Czołowe pozycje zajmują Chiny, Stany Zjednoczone i Brazylia z produkcją odpowiednio 187,2, 169,7 i 68,9 mln ton. Jednocześnie Chiny i…

 Krzyże brojlerów ROSS-308 i KOBB-500

Krzyże brojlerów ROSS-308 i KOBB-500

Najpopularniejsze na Ukrainie są dwie rasy brojlerów: ROSS-308 i KOBB-500.                 ROSS-308 ma dobre właściwości, w szczególności wzrost na dzień wynosi 52-58 gramów. Mają silną masę mięśniową, która powstaje w młodym wieku. Okres…

 Pochodzenie i ewolucja kurczaków

Pochodzenie i ewolucja kurczaków

Nie ma bezpośrednich dowodów na dokładny czas powstania i udomowienia nauki o kurczakach. Dlatego czas ten jest w przybliżeniu określony na podstawie kultury materialnej. W neolitycznych gospodarstwach rolnych, gdy tylko pojawiło się rolnictwo, zaczęto uprawiać ziemię i przypuszcza się, że…

 Najbardziej puszysty kurczak świata i kurczak bez piór

Najbardziej puszysty kurczak świata i kurczak bez piór

Najbardziej puszysty Kurczaka chińskiego nie można pomylić z żadną inną rasą, gdyż jego niezwykle puszyste upierzenie sprawia, że ​​wygląda jak pudel z charakterystyczną „czapką” na głowie. Koguty ozdobione są brodami i bokobrodami. Kiedyś bogaci arystokraci chcieli zobaczyć niesamowite ptaki z…

 Najdroższe, najrzadsze, najsmaczniejsze kurczaki świata

Najdroższe, najrzadsze, najsmaczniejsze kurczaki świata

Dziś chcielibyśmy opowiedzieć o niezwykłych rasach kurczaków. Najdroższy Ayam Tsemani, bardzo rzadka rasa kurczaków, żyje w strefie leśno-stepowej Indonezji. Nazwa pochodzi od indonezyjskiego „ayam”, co oznacza kurczaka, a „tsemani” to nazwa wioski w środkowej Jawie, niedaleko miasta Solo. Jest wielu…