27 i 28 czerwca 2015 r w kameralnym kompleksie hotelowym „Dwór nad Źródłami” przy ul. Romaszkiwki. Szewczenki 2A odbyła się degustacja soczystego menu z grilla. Goście wydarzenia przez 2 dni degustowali:

• „Chevapchichi” – w klasycznej wersji przepisu tego dania mięso należy ręcznie posiekać nożem. W składzie wchodzą wieprzowina – 72%, filet z kurczaka – 28% oraz aromatyczne przyprawy: pieprz, musztarda, gałka muszkatołowa, galangal, kolendra, kminek, chili i czosnek;
• „Roladki bekonowe” – doskonała konsystencja mięsa mielonego, zawierająca 72% wieprzowiny i 28% fileta z kurczaka, zawijana w cienkie plastry najdelikatniejszego boczku. Tajemniczy smak dopełnia dobrze dobrana różnorodność przypraw (kminek, papryka, chili, maczuga, papryka i czosnek) suszonych warzyw i pikantnych ziół (cebula, papryka, marchew, pietruszka, bazylia, por, seler);
• Kiełbasy bawarskie – to tylko wyselekcjonowana wieprzowina (90%) i sery (10%). Przy wyborze idealnego zestawu przypraw do farszu do kiełbas dominowała najsłynniejsza bawarska sztuka kulinarna. Dlatego wyrafinowany i niepowtarzalny aromat wyselekcjonowanego mięsa w połączeniu z włączeniem twardego sera do kiełbas „bawarskich” podkreśla aksamitna aureola przypraw;
• Wędliny drobiowe – w 60% składają się z dietetycznego lekkiego mięsa z kurczaka, które pochodzi wyłącznie z własnej fermy drobiu, z dodatkiem najlepszej naturalnej wieprzowiny (40%). Szczególny urok i niepowtarzalność smaku „Kiełbaski drobiowe” daje dobrze dobrana paleta przypraw (kolendra, pieprz, imbir, kminek, gałka muszkatołowa, kardamon, chili i czosnek);
• Kiełbasy „Kurczak z serem” – mięso z kurczaka wypełnia tradycyjny smak kiełbasy kruchością, ale rola pierwszych skrzypiec w ogólnym bukiecie wrażeń należy do twardego sera holenderskiego, który jest wytwarzany z prawdziwego mleka według tradycyjnych europejskich receptur,
• … a także otrzymałem fajne prezenty od TM „Mr. Kurchak”.

Biesiady dla gości Zagrody „Sadyba na Dżerelich” zorganizowały „Nowowołyńska Fabryka Mięsa” i „Punkt Mięsny”.

Celem imprezy było stworzenie pożytecznego i aktywnego wypoczynku dla stałych i nowych gości kompleksu hotelowo-restauracyjnego, promocja zdrowego wypoczynku dla całej rodziny oraz ciekawa rekreacja na świeżym powietrzu.

Należytą uwagę należy zwrócić na instytucję, w której odbywał się piknik. Cudowna okolica, położona zaledwie 20 minut jazdy od Łucka w czystym lesie sosnowym. Na terenie kompleksu znajdują się przytulne altanki, w których można z towarzystwem gotować potrawy z grilla na jednym z grillów. Na miłośników aktywnego wypoczynku czeka wędkarstwo w stawie.

Sosnowy las, czyste powietrze, źródła wód mineralnych, gościnny personel i wspaniałe widoki w kompleksie hotelowo-restauracyjnym „Sadiba Na Dzherelakh” dopełniły soczyste menu grillowe NMC.

Rodzinne wakacje były zabawne i interesujące dla wszystkich – od najmłodszych do starszych, gdyż podczas wakacji goście mieli okazję posłuchać ukraińskich piosenek przy akompaniamencie etnicznego instrumentu muzycznego barwnego zespołu ludowego, a dzieci bawiły miejscowe – prawdziwe żywe króliki.

Prawdziwe rodzinne wakacje stały się wyjątkowe dla „Osiedla nad Źródłami” i miłośników grillowania. Dlatego pierwsza impreza tego formatu w najlepszych ukraińskich tradycjach oczywiście zakończyła się sukcesem i zyskała sławę. Wykwintne dania mięsne zachwyciły zarówno prawdziwych smakoszy, jak i mniej wymagających koneserów sztuki kulinarnej.