Наиболее пушистая

Китайскую курицу невозможно спутать ни с одной другой породой, ведь ее очень пушистое оперение делает ее похожей на пуделя с характерной «шапочкой» на голове. Петушков украшают борода и бакенбарды.

Когда-то богатые аристократы желали видеть у себя удивительных птиц с челками и почти невесомым оперением, напоминает шелк.

Оперение этих кур напоминает пух или волокна шерсти. Птиц стригут, как овец. От 120 г до 150 г пуха дает одна курица за две стрижки. Перья растет быстро, ведь через 40 дней курицу можно снова стричь.

А еще в китайских шелковых кур на ногах по пять пальцев. Два раздельных пальца находятся сзади. На передних пальцах есть небольшой слой перьев. Она имеет темно-синий, почти черный цвет костей. Китайцы выяснили, что мясо китайских шелковых кур содержит фосфор, кальций, витамины группы B, аминокислоты, никотиновую кислоту. В китайской медицине мясо этой породы кур используют для лечения туберкулеза, головной боли, болезней почек. Средняя цена одного яйца $5. Цыпленок стоит от $6 и выше, взрослая особь $50.

Без перьев

Эта странная порода была создана командой исследователей во главе с Авигдором Кахенером, генетиком факультета агрономического института Реховот близ Тель-Авива, Израиль. Краснокожих цыпленок было создано путем скрещивания естественной породы “голого” цыпленка с обычным бройлеров. «Автор» породы объясняет, что благодаря полному отсутствию перьев эти куры растут быстрее, с меньшим количеством пищи. Кроме того, они не требуют выщипывание перьев.

С уважением, команда ООО «Агротехника»