ВИРОБНИЦТВО М’ЯСА ТА КОВБАС – ТзОВ «Нововолинський м’ясокомбінат»

ТзОВ «Нововолинський м’ясокомбінат» – виробництво ковбасних виробів

Сучасне високотехнологічне підприємство в складі агропромгрупи «Пан Курчак», яке спеціалізується на виробництві ковбас, напівфабрикатів і обвалюванні м’яса відповідно до європейських стандартів.

Our industry specialization:

Власна сировинна база

Підприємство працює з виключно вітчизняною сировиною — м’ясо птиці з «Птахокомплексу Губин». Завдяки цьому ми цілковито контролюємо якість наповнювача, від класичних бройлерів до унікальних рецептів ковбас.

Сертифікована безпека харчових продуктів

У нас впроваджена система менеджменту безпеки ISO 22000:2019 та HACCP. Багатоступеневий ветеринарний контроль і лабораторні випробування кожної партії гарантують відповідність вимогам ЄС та максимальну продовольчу безпеку для споживача.

Широкий асортимент продукції

Наш асортимент налічує понад 50 SKU: варені ковбаси, сардельки, варено-копчені та напівкопчені ковбаси, шинка, делікатеси та готові напівфабрикати. Постійне розширення лінійки дозволяє задовольняти запити як роздрібних мереж, так і гуртових клієнтів.

Сучасні технології виробництва

Підприємство обладнане автоматизованими м’ясопереробними лініями європейського зразка. Кожен етап — від обвалювання яловичини до пакування готових ковбас — контролюється в режимі реального часу, що дозволяє досягати високої продуктивності та зменшувати виробничі втрати.

Виробничі потужності та асортимент

• +50 найменувань продукції: варені ковбаси й сосиски, сардельки, варено-копчені та напівкопчені ковбаси, шинка й інші делікатеси.
• Сучасне обладнання: м’ясопереробні лінії європейського зразка з автоматизованим контролем режимів термообробки та пакування.
• Упаковка преміум-класу: вакуумні та бар’єрні матеріали, що продовжують термін зберігання та забезпечують свіжість до реалізації.

Чому продукція НМК — правильний вибір?

Ми намагаємось працювати таким чином, щоб висока репутація компанії органічно формувалась завдяки позитивному ставленню звичайних споживачів.
Завод зберігає найкращі традиції виробництва ковбасних виробів та унікальні рецептури, які перевірені часом.

Власна сировинна база

Ми маємо якісну власну сировинну базу, адже до складу агропромгрупи «Пан Курчак» входить сучасний комплекс з вирощування птиці та виробництва м’яса птиці, підприємство з вирощування зернових та інших с/г культур, а також завод з виробництва кормів, що відповідає найвищим світовим стандартам.

Сучасні технології виробництва

Підприємство обладнане автоматизованими м’ясопереробними лініями європейського зразка. Кожен етап — від обвалювання яловичини до пакування ковбас — контролюється в режимі реального часу, що дозволяє досягати високої продуктивності.

Ефективна логістика та дистрибуція

Наш власний автопарк із рефрижераторами щодня доставляє продукцію до торгових точок, мереж ритейлу, закладів громадського харчування та АЗК, а оперативна логістика в регіонах Західної та Центральної України забезпечує найкоротші терміни відвантаження й гарантує максимальну свіжість товару.

Гнучка цінова політика

Ми прагнемо, щоб кожен клієнт залишався задоволеним і високою якістю продукції. Наша команда не лише відроджує культуру виробництва традиційних українських м’ясних делікатесів, але й пропонує гнучкі умови співпраці, вигідні ціни для клієнтів.

Система менеджменту безпеки харчових продуктів та ветеринарний контроль

Жорсткий багатоетапний ветеринарний нагляд гарантує якість і безпеку продукції від постачання сировини до розфасування готових виробів. Більшість матеріалів походить від підприємств із сертифікацією за нормами ЄС, що підтверджує їх відповідність міжнародним стандартам. На «Нововолинському м’ясокомбінаті» впроваджено систему менеджменту безпеки харчових продуктів згідно з ДСТУ ISO 22000:2019, яка відповідає вимогам будь-якої організації харчового ланцюга та підтверджується регулярними внутрішніми й зовнішніми аудитами.

Реалізація продукції та розвиток

Продукція ТзОВ «Нововолинський м’ясокомбінат» представлена в багатьох регіонах України: ми постачаємо ковбасні вироби до національних і регіональних торговельних мереж, приватних магазинів, закладів швидкого харчування та АЗК, а також забезпечуємо якісними продуктами харчування Збройні сили України. Підприємство динамічно розвивається — постійно інвестує у модернізацію виробничих процесів та розширення асортименту, одночасно поставляє високоякісну сировину іншим компаніям м’ясної промисловості й продає яловичину на експорт. Готову продукцію реалізуємо під торговою маркою «НМК».

Юридична / фактична адреса

вул. Луцька, 3
м. Нововолинськ, Волинська область,
Україна, 45400
+38 (067) 117 26 57
+38 (03344)-4-62-92

Заступник директора з комерційних питань

СЕМЕНЮК Олександр Станіславович

+38 (067) 683 89 19

Відділ управління персоналом

ПРОКОПЮК Артем Леонідович

+38 (067) 117 16 27

Директор

ОСТРОПОЛЬСЬКИЙ Руслан Михайлович

+38 (050) 446 69 03